LA COCINA CUBANA
Bata los huevos y poco a poco añada los otros ingredientes, excepto el aceite. Caliente la sartén con el aceite y ponga la mezcla a cocinar a fuego lento, hasta que se cocine por un lado. Tápelo con una tapadera o plato del mismo tamaño y vírela poniéndolo de nuevo en la sartén para cocinar el otro lado.
Los chorizos usados en esta receta deben ser Españoles, estos chorizos se venden en mercados Latinos.
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