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LA COCINA CUBANA

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ENSALADA DE AGUACATES

Porciones: 4

Ingredientes

• 1 ó más aguacates
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 3 cucharadas de vinagre
• 1 cebolla pequeña cortada en rodajas
• sal al gusto

Instrucciones:

Pele y corte los aguacates en trozos. Mezcle el aceite, el vinagre y la sal; vierta esta mezcla sobre el aguacate y adórnelo con rodajas de cebolla.

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